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“两优363”是以360S为母本与恢复系R63杂交，由贵州省农业科学院选育而成的国审高产、优质、抗倒的两系杂交水稻新品种，审定号为：国审稻2003060。现由武汉惠华三农种业有限公司独家生产经营。
特征特性：
产量高：
该品种生长势旺，叶色青绿，分蘖力强，株型适中，茎杆粗壮，耐肥抗倒，穗大粒多，结实率高，青枝腊杆，熟像好。株高适中，穗长25厘米左右，平均每穗总粒数160粒左右，结实率83%以上，千粒重27克。一般大田亩产可达600公斤。
该品种生长势旺，叶色青绿，分蘖力强，株型适中，茎杆粗壮，耐肥抗倒，穗大粒多，结实率高，青枝腊杆，熟像好。株高适中，穗长25厘米左右，平均每穗总粒数160粒左右，结实率83%以上，千粒重27克。一般大田亩产可达600公斤。
米质优：
米质晶莹透亮，粒型长，品质好，整精米率67.5%，长宽比3.0，垩白度1.5%，胶稠度65毫米，直链淀粉含量15.9%，7项指标符合国标优质米二级标准，5项指标符合国标优质米三级标准。米饭香软可口，食味佳。
米质晶莹透亮，粒型长，品质好，整精米率67.5%，长宽比3.0，垩白度1.5%，胶稠度65毫米，直链淀粉含量15.9%，7项指标符合国标优质米二级标准，5项指标符合国标优质米三级标准。米饭香软可口，食味佳。
抗性强：
中抗白叶枯病和纹枯病。
中抗白叶枯病和纹枯病。
适应性广：
“两优363”熟期适中，全生育期比Ⅱ优838短2天，适宜在长江中下游流域作中稻或一季晚稻种植。
“两优363”熟期适中，全生育期比Ⅱ优838短2天，适宜在长江中下游流域作中稻或一季晚稻种植。
栽培技术要点：
1、适时播种，培育壮秧。长江中下游地区作中稻种植，在4月下旬到5月初播种为宜，作一季晚稻种植，在5月下旬至6月上旬播种为宜，秧龄严格控制在35天以内，防止老秧早穗。
2、合理密植。采用宽行窄距，5×8寸为宜，保证高成穗率和成有效大穗，每穴插1—2粒谷苗，确保亩有效穗16万穗/亩。
3、科学管理：肥料施用原则是：氮、磷、钾配合使用，重施底肥，早施分蘖肥，兼顾穗肥，中后期增施钾肥。
4、防治病虫害：特别注意螟虫、稻飞虱的综合防治工作，以确保高产丰收。